Gıda dışı alanda da ‘israfa dur’ diyecek

EKONOMİ SERVİSİ – Fazla ismini alan start-up, gıdanın yanına tekstil, ambalaj ve kimyasal ürün dikeylerini de ekledi. Yeni yıla B Corp bir şirket olarak giren Fazla, 2023 yılında İspanya’ya açılacağını da duyurdu. Yapılan açıklamaya göre, 2017 yılından bu yana 58 bin tondan fazla gıdanın israfını engelleyerek, 82 bin ton karbon emisyonunun önüne geçen ve Gıda Kurtarma Derneği ile düzenli olarak gerçekleştirdiği bağış operasyonları ile her ay 1.25 milyondan fazla ihtiyaç sahibine dokundu. Fazla Kurucu Ortağı ve CEO’su Olcay Silahlı, “Bugüne kadar gıda atığını nasıl azaltacağımızı ve yöneteceğimizi öğrendik artık daha da fazlasını öğreneceğiz. Bundan böyle sadece gıdada değil tekstil, ambalaj ve kimya sektöründe de yer alacağız. Şu an bu alanlardaki bebek adımlarımızı atıyoruz. 2023 yılı dikeylerde uzmanlığımızı artırdığımız bir yıl olacak. Önümüzdeki 5-10 yıl içerisinde çok daha farklı ve gelişmiş projeler içerisinde olacağız. 2023 yılında yurtdışı operasyonlarımıza başlıyoruz ve ilk durağımız İspanya olacak. Türkiye’de hayata geçirdiğimiz işimizi böylece yurt dışına da ihraç etmiş olacağız. Sürdürülebilirliğin sağlanması için sistemlerin dönüşebilmesi şart” ifadelerini kullandı.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.