Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuyla paylaşılan ‘Taklit yahut Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi güncellendi. 2 Nisan tarihli listede farklı vilayetlerde faaliyet gösteren firmalara ilişkin birçok eserde mevzuata karşıtlıklar tespit edildi.
Listenin ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ kısmında, İstanbul Kağıthane merkezli MMİ İlaç Besin Kozmetik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nde bitkisel yahut destek edici olarak pazarlanan The Jestea Capsul (L-Carnitine içeren destek edici gıda), Diblong (Ginseng macun), Diblong Ginseng Drink For Men (Tutti Frutti aromalı gazlı içecek), Özlex Tea (Orman meyveli içecek) eserlerde ilaç etken hususu tespit edildi. Listenin ‘Aynı Kıymeti Taşımayan Husus Eklenmesi’ kısmında ise, Antalya’nın Alanya ilçesinde faaliyet gösteren Emin Küçük’e ilişkin ‘Köyünden Tereyağı (1 kilogram)’ eserinde yağ oranının düşük olduğu, bitkisel yağ ve süt yağı harici yağ tespiti yapıldığı belirlendi.
İzmir’in Bornova ilçesinde Bornova Kapalı Pazar Yeri’nde satış yapan Fatih Koçyiğit’e ilişkin ‘çağ kebabı (pişmiş ürün)’ içerisinde kanatlı eti tespit edildi. Antalya’nın Kepez ilçesinde faaliyet gösteren Volkan Et’e ilişkin ‘dana kıyma’ eserinde de kanatlı eti bulunduğu bildirildi.
Diyarbakır’ın Kayapınar ilçesinde hizmet veren Miran Lahmacun’a ilişkin ‘çiğ lahmacun harcı (dana eti+kuzu eti)’ eserinde sakatat (karaciğer) tespit edilirken, birebir ilçede faaliyet gösteren Toki Ocakbaşı’na ilişkin ‘çiğ lahmacun harcı (dana+kuzu eti)’ eserinde kanatlı eti bulunduğu açıklandı. Tekrar Kayapınar’da bulunan Müptela Ocakbaşı’na ilişkin ‘çiğ kıyma (dana+kuzu eti)’ eserinde kanatlı eti ve sakatat (taşlık), Goşto Izgara’ya ilişkin ‘çiğ Adana kebabı harcı (dana+kuzu eti karışık)’ eserinde de emsal halde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
İstanbul’un Bağcılar ilçesinde faaliyet gösteren Tertip Et’e ilişkin ‘dana kıyma’ eserinde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu belirlenirken, Kartal ilçesindeki Okyanus Lezzet Toplu Yemek Hizmeti’ne ilişkin ‘fırınlanmış kasap köfte’ eserinde deri dokusu tespit edildi.
İzmir’in Bornova ilçesinde faaliyet gösteren Gürman Pide’ye ilişkin ‘dana etli lahmacun harcı (çiğ)’ eserinde ise sakatat (kalp) bulunduğu açıklandı.
Ordu’nun Fatsa ilçesinde faaliyet gösteren Kervan Kır Pidesi Börek Salonu (Sedat Özenç) ile Candaroğlu Kır Pidesi ve Börek (Tülay Özenç) işletmelerine ilişkin çiğ kır pidesi harçlarında kanatlı eti tespit edildi.
Sakarya’nın Arifiye ilçesinde bulunan Köfteci Nihat (Nihat Solmaz) işletmesinin dana ve kuzu etinden hazırlanan köftelerinde de kanatlı etine rastlandığı bildirildi.
Balıkesir ve İzmir vilayetlerindeki kimi firmaların zeytinyağına daha düşük kaliteli yağlar yahut tohum yağları karıştırdığı belirlendi. İzmir Torbalı’da Hisaroğulları Tarım Gıda’nın taş baskı natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karışımı tespit edildi. Balıkesir Edremit’te Bayramoğlu Zeytin Zeytinyağı’na ilişkin sızma zeytinyağına daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı tespit edildi.
Balıkesir Gönen’de Yusuf Ziya Göcen’in pazar tezgahında etiketsiz zeytinyağında tohum yağları karışımı bulundu. Balıkesir Burhaniye’de Ufuk Zeybek’e ilişkin natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karışımı tespit edildi. Denizli’nin Merkezefendi ilçesinde faaliyet gösteren Buğra Bitkisel Yağ firmasına ilişkin ‘Ayvalık Koop’ ve ‘Ayvalık’ markalı natürel sızma zeytinyağlarında tohum yağı karıştırıldığı belirlendi.
Bursa Yıldırım’da ise Altıncezve Besin tarafından üretilen ‘Altıncezve Ehl-i Keyf’ markalı siyah çayda (3 kilogram) besin boyası tespit edildi.
Listenin ‘Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği’ kısmında, Balıkesir’in Altıeylül ilçesinde faaliyet gösteren Özışık Süt Eserleri’ne ilişkin ‘Özışık’ markalı tam yağlı taze kaşar peynirinde eritme tuzu tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından vatandaşların sağlıklı ve sağlam besine ulaşabilmesi maksadıyla tertipli olarak güncellenen listelere ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresi üzerinden erişilebiliyor.
Toplumsal medyada ‘her türlü tetikçi’ paylaşımları
2
Tüm Gözler Amerikan Senatasonun Vereceği Son Kararda
42865 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.