Diyarbakır’da Karacadağ Pirinci Hasadı Başladı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde tescilli Karacadağ pirinci hasadına başlandı.

İlçeye bağlı Sarıca Mahallesi’nde Çermik İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde “Karacadağ Pirinç Hasadı Tarla Günü” aktifliği düzenlendi.

2018 yılında coğrafik işaret tescili alan ve Karacadağ havzası ile Çermik, Çınar, Hazro ve Kocaköy’de üretimi gerçekleştirilen Karacadağ pirincinin hasadı başladı.

Çermik Kaymakamı Adem Karataş, “Çermik’in çalışkan insanları emeği ile alın teri ile tarım faaliyeti yapıyorlar hem de çok özel bir tarım faaliyeti, çeltik yetiştiriyorlar. Karacadağ pirinci olarak bildiğimiz çok özgün bir eserimiz var. Az evvel hem orakla, hem makine ile hasadını yaptığımız Karacadağ pirincimizde Diyarbakır’ımızın ve ilçemizin çok özgün Diyarbakır’a mahsus bir eser ve coğrafik işareti var tescilli bir eser. Diyarbakır’daki bu Karacadağ pirincini çeltiğini başka bölgelerdeki çeltikten pirinçten ayıran özellikler de var” dedi.

Kaymakam Karataş, “Karacadağ pirincinin hem marka bedelini yükseğe çekmemiz gerekiyor hem de öbür pirinçlerin Karacadağ pirinç ismi altında satılmasına da mani olmalıyız. Yalnızca bu bölgeye özgün, bu bölgede yetişmiş olan pirincin Karacadağ pirinci olarak piyasaya sürülmesini de denetlemeniz gerekiyor ki hem kalitesini hem de çiftçimize olan gelir ölçüsünü arttıralım. Bugün tarla ve hasat gününe katıldığımız çiftçilerimize hasatlarının bereketli olmalarını diliyorum” diye konuştu. – DİYARBAKIR